第88节
??他看向桌上的电脑，稳定思绪，一切都是虚的，只有工作让人充实！ ??—— ??一大早，新鲜的蔬菜和原材料就随着几条路线被运送到了待山餐厅的小仓库旁。 ??餐厅在原有的基础上另外增加了一个小仓库，目前还有两处正在装修的院子，到时候是准备另外做成私密包厢类型的餐厅新增建筑。 ??新鲜蔬菜主要由待山内的小妖种植提供。种茶种菜养猪养鱼，各种负责农业种植的小妖基本都是妖类里面妖力相对弱的，去人类社会也难以混出头，所以更喜欢在自己熟悉的环境，干自己熟悉的事情。 ??不过这一些小妖现在所提供的菜蔬也会得到相应的收益，这些小妖不用钱的话，钱就先记在账上，以后他们有用钱的地方，或者同组小辈得到支取的许可，那就可以领用，也是去人类社会生活的启动资金了。 ??除却待山内的小妖提供的蔬菜外，还有一小部分的菜蔬是由北山附近的村民提供的。北山这一片村落比较多，种植出来的菜蔬质量也很不错。 ??不过北山这边原先道路交通不便，即便是本地村民所种植的蔬菜质量好，因为运输成本比较高，所以也较难销售出去。久而久之现在本地还有的种菜村民就少了，种出来的菜也就是提供给本地饭店和村民。现在年轻人都出去打工赚钱，留在村里种菜的基本只有老人了，量少，种植的手段也比较原始。 ??这些饭店里，待山餐厅是对菜蔬需求量很大的一个，现在和一些村民的合作关系已经很稳固了。 ??每天早上太阳刚露头就有村民踩着三轮车运菜过来，待山负责交接的小妖都和送菜的老爷爷混熟了。 ??不过这条早上，老爷子骑着车照着老路进来时，握住把手的双手很有些冒汗。虽然临近十一月的北山天气在大早上已经有些寒凉了，但紧张的情绪还是让身体机能逆天气而行。 ??至于他为什么紧张，主要还是一抬头就能看见几个黑色的大机器正对着自己。 ??隐藏的味道的节目组在昨天入住了待山民宿附近的酒店，今天一早就开始拍摄取材了。 ??至于为什么没有住在民宿里，主要是根本约不上这么多合适的房间，工作人员不得不住到了附近。 ??负责交接的员工是个耗子精。 ??本来季忆对耗子精有点心理阴影，虽然说众妖平等，但季忆还是不能否认自己当时对这个叫王小浩的耗子精有点妖类歧视。 ??不过赵康健的一句话点醒了他，“耗子精看仓库是不是可以抑制他的同类？” ??这话说得有点道理，成精的耗子肯定是比普通耗子厉害的。而王小浩入职以后自信地表示自己肯定能够胜任，但凡是他在的地方不可能让耗子进来作怪。 ??其实王小浩本身也没有那些偷偷摸摸的习惯，毕竟山里面的耗子也不靠偷人的东西生活。 ??王小浩入职以后没有很大的烦恼，工作果然让人快乐，天天见人也的确助长修为，他唯一的烦恼就是前厅的同事毛飞。 ??猫和老鼠这种天生克制的关系，即便是成精了也不会消失。毛飞虽然不是凶猫，可是看见老鼠也偶尔会抑制不住自己身体里的本能，很想上去拍拍王小浩的脑袋或者屁股，吓得王小浩乱窜。 ??王小浩几度想要告状，但是毛飞这厮因为长得乖巧可爱，每每在老板面前都用猫形态唬人，又有一群可可爱爱的弟弟妹妹，每日撒娇卖萌在游客面前刷业绩。 ??每天光吃什么进口猫罐头都够够的了。 ??王小浩不仅要躲着毛飞，连那几个小猫崽子他都不能靠太近，要么容易被他们当成免费的捕猎练习物。 ??这都是自己在老板面前不够得脸的缘故，王小浩为此立下了必定要成为优秀员工的目标，更把这次拍摄任务当做了一个刷业绩的副本。 ??此时此刻，他在镜头面前就表现得很殷勤。 ??和王小浩有不同出发点，但有相同想法的小妖有不少。大部分在民宿工作的妖都对季忆十分有好感。因为他们在入职的时候就被告知过，民宿只是为他们提供工作机会的跳板，如果那天他们有自信去大城市生活，那可以没有心理负担地前往大城市。 ??这么多年来待山的小妖们不被允许出山，最关键的原因就是他们与现代人类社会大大脱节，出山几乎等于送死。 ??待山在众山之间是个怪异的存在，它的山神也早就离开，但因为有林照的镇守，这里还维持着旧有的秩序与灵气。如今山神没有归位，但逐渐重新鲜活起来的待山从内到外都像是焕发了新的生机。小妖们都能感觉到那种蓬勃向上之感。 ??这种自然与现代融合出来的独特感觉，被镜头语言很好地记录了下来。 ??第82章 ??牛文和其他工作人员不同,他还是住在了待山民宿里。待山民宿是整个纪录片的最后一站，牛文感觉之前拍摄过程中的各种烦闷与无奈到了这里以后都被治愈了。 ??当然，这是他坐在茶室的包间里面,手捧着一杯待山茶，透过开着的窗户往外看见几只圆滚滚的鸟儿站在窗台上时感觉到的治愈,等纪录片拍完回到现实忙碌的都市中,喧嚣应该会很快代替宁静。 ??牛文想想就觉得头痛，为此他也盯上了民宿的茶叶。牛文不止自己想买，还想多买一些带回去送给自家朋友亲戚。 ??只是这个请求在季忆那边没有得到同意，因为待山茶目前有价无市啊。牛文一开始还以为季忆是想抬价。抬价无可厚非，牛文之前就觉得待山茶卖便宜了，所以主动提出要加价。 ??不过季忆并不是考虑这个问题,而是待山茶的产出的确有限度,不可能随便卖，他更不是为了卖高价。要不然就待山茶这种立竿见影的清心功效,那放到外面论行情炒作,加几个噱头炒出天价也很容易。 ??待山茶在待山休息室卖以后，一开始有许多人觉得一小杯几十块的价格很高，后来逐渐随着各种测评流出,本地朋友圈发酵，各种传播渠道一开以后，现在待山茶已经成了待山休息室里的明星产品,许多人都会选择来上一杯。 ??即便有人还是觉得几十块一杯的价格太贵，但是只要尝过的人都在好评，所以也影响不到整体行情。 ??季忆在茶叶顺畅销售之后曾经找来种茶叶的小妖问过他们有没有意愿加大产量,能够多赚钱之类的。但是小妖本妖并没有表现出对世俗金钱的渴望,他们表示这么多年还持续种茶纯粹是因为习惯与爱好,并没有用这个赚钱的打算。 ??一开始小妖们种茶叶的目的就不是为了钱，像是等级最高品质最好的一类待山茶，种茶的小妖完全就是为了山神种的。 ??如今每年的产茶量除了供给茶室以及休息室的茶水所需外，剩下的不足二十斤，这个数量上要大规模售卖也势必会影响整体茶叶的质量。 ??剩下的茶叶至多就是季忆自己喝喝，少量送给友人，以及刘大雷那边据说在开发相关与茶有关的新菜色，到时候这不足二十斤可能还需要划分一部分出去给待山餐厅。 ??所以最后综合来讲，除了早年累积下来的茶饼还能消耗一段时间外，每年新产出的数量有限。 ??至于这个产出的来源，季忆也没法和牛文明说，面对牛文追问，季忆只得高深莫测地表示，“是自己家的茶园种的，所以数量有限。” ??自家专门有茶园种茶叶，而且茶叶质量这么高，每年产出的茶叶有限。不说其他，光是这一点，也让牛文对季忆刮目相看，觉得季忆果然不是普通人。 ??实际上对季忆有这种“非普通人”滤镜的并非只有牛文一个，大批人都对季忆有这种特别滤镜。 ??在待山脚下开民宿还在大众理解范围内，但是开餐厅和开鬼屋绝对不算是一个合适的地理位置，可是这两个项目偏偏都还做成了，餐厅和鬼屋都在各自领域里算小爆了。 ??这是不熟悉民宿运作的外人对于民宿最普遍的滤镜。 ??而从民宿的员工角度来看，季忆手下的员工横跨人妖鬼三种，每一种都能被驾驭得井井有条服服气气，这能是普通人可以做到的吗？ ??甚至从妖族和鬼的角度来说，季忆作为一个人类能在待山开民宿，还和林照相安无事，甚至让林照大人对他多有照顾，这也很神奇了啊。 ??所以总结这些来算，觉得自己是个每天加班到肝疼的社畜的，只有季忆本人了。 ??牛文好说歹说从季忆那边买了个小小的茶饼，虽然小了点，但是看上去是存了好些年头的。茶饼这东西并不会因为陈了就贬值，有些茶叶会随着时间而有更独特香醇的口感，因此年数久了反而会升职。 ??牛文拿着这小块但完整的茶饼，决心回去好好收着，暂时是不舍得拿出来吃了。 ??隐藏的味道最后拍的这一集里面会涉及好几道待山餐厅的招牌菜，这些招牌菜里大部分都是南岭本地菜，在餐厅销售情况很好，既有南岭特色又有观赏性，是很合适的拍摄内容。 ??其中有一样东西并不算南岭独有，但也是南岭人非常喜欢吃的，那就是泡菜。一开始牛文也没打算拍泡菜，他本人对泡菜没有偏爱，之前在赵广那边喝茶的时候也不是没有见过赵广拿出来的泡菜。 ??不过真正改观还是牛文这次来到待山以后，早上在餐厅拍摄早餐镜头时候。因为要拍的内容多，牛文早饭都没有吃就直接开始拍了，一开始虽然也觉得整个餐厅里的食物香味诱人得过分，但是那种诱人还比较能忍耐。 ??一直到镜头拍到了一张餐桌上的小碗泡菜上，随着食客夹取，送入口中然后咀嚼的动作，这一系列的聚焦之后，牛文感觉泡菜透过镜头遥遥地向他的肚皮传达了一个饥饿指令。 ??是以牛文拍摄完毕以后立刻收拾开吃。一小碟泡菜被送上桌，牛文迫不及待夹了一口进嘴里，清新爽口的味道在口腔中蹦开，就好像是唤醒整个早晨的第一缕阳光，也像是为后续将要被牛文送进嘴里的食物铺了一张红毯，做了个郑重欢迎。 ??泡菜本身就很好吃了，但是它没有剥夺其他食物的味道，反而为止增光。 ??牛文吃完一小碗泡菜后才发现自己吃了三个大肉包，另外还有一大碗粥。他们这些人的工作性质，多少都有饮食不规律的问题，胃里有问题太常见了。牛文一向吃得清淡且少，像这样胃口大开的时候极少。 ??不过这样吃完以后牛文还有些担心，他怕猛然这么一开胃口，反而把胃给撑着了。但他担心了俩钟头也没从胃里传来任何不适反应，反而挺精神饱满的，他这才放心。 ??后来在待山餐厅拍摄的过程里，他没少放心吃喝。 ??其他的工作人员也跟着一块儿在待山餐厅吃饭，相比较起整这一季的节目，工作人员内部也公认待山餐厅牛，顿顿不重样，菜的味道还绝。之前有两个拍摄点都是塞进来的，那整个就一言难尽，为了拍得好看拍得诱人，工作人员没少费劲儿，哪像是待山这边，随便拍就是一景，剪都舍不得剪。 ??待山餐厅的泡菜都是厨子们自己腌的，节目组的工作人员一开始提出想要拍摄一下制作过程的时候还担心过可能会被拒绝。毕竟这些食材看上去很简单，制作过程无非也就是那样，但是待山泡菜的味道有种难言的好，工作人员都觉得可能有什么秘制配方。 ??毕竟很多餐厅都在不起眼的地方有独门秘诀，很多是不愿意公开的。 ??不过待山餐厅那边却很大方，表示想拍就拍。这才有了之前拍摄本地送菜老爷子来送菜的画面，那就是泡菜制作的第一环。 ??待山泡菜用的是北山本地菜，准确点说是目前用的都是北山本地村民种植的菜。老早之前餐厅生意还没有这么火爆的时候，待山泡菜用的的确是待山出产的几种蔬菜。 ??不过后来待山餐厅的生意火爆了以后，待山蔬菜的供应就得先紧着餐厅的日常消耗了。加上刘大雷试验过这种泡菜的原材料用哪里的菜影响不大，所以干脆就换做了外头的蔬菜。 ??反正北山本地蔬菜也都新鲜可口，而且待山泡菜的主要秘诀也不在菜上，更多的是在腌制的时候加上的待山山泉，这才是影响泡菜口味的点睛之笔。 ??每坛泡菜里面加上一小杯山泉水，泡菜本身就会在口感与味道上有一个明显提升。不过这杯山泉水在拍摄的镜头中是和凉白开一块儿加进去的，所以其实并没有真正把配方告诉外头。 ??第一天在工作人员眼皮底下详细记录制作过程的泡菜在最后一天打开给工作人员品尝，味道真就还是那么稳定。 ??厨房里用泡菜炒了个肉片，本地颇有辣度的青椒加上爽口的泡菜以及炒制得当的猪肉片，泡菜的清爽很好得缓解了猪肉油脂当中的腻味，加上青椒的辣味，整道菜下饭极了。 ??配上一碗本地大白米饭，让人很有一种宁愿一顿胖三斤的决绝。 ??这走之前的最后一餐，牛文边吃边想，还好来待山拍了这一集，到时候整季的口碑总算有个挽救的点，至于其他的集是被骂还是被夸，那就听天由命了。 ??节目拍摄完毕，但完成制作还需要一段时间，在这段时间里，简亦夏天时在北山取景拍摄的《天生一对》顺利播出了。 ??男女主这边宣传都跟上了，简亦也在自己的微博里发了营业的内容。这下让许久不见他动静的粉丝都直呼哥哥终于回来了。 ??这部剧拍摄的前部分简亦的演技还很拉跨，后面见鬼以后日夜练习才总算有了肉眼可见的进步。但是前面大半部分拍出来又不能不用，是以前期预告片放出来以后，众人纷纷表示：就这？ ??粉丝对简亦的包容度比较高，当然更多的是接受他这个花瓶帅哥的身份，对他没有什么期待度，所以这一开始难免就是粉黑大战。 ??黑粉挖出早几个月前简亦自己在微博发的自嘲演技的内容，直说简亦比粉丝有自知之明，但还是早早退圈别浪费资源好。 ??粉丝们则表示哥哥如果没有演技，那怎么会被赵广选中演新剧配角，你知道我家哥哥定妆照多绝吗？ ??粉丝不提这个还好，但是一提这个，连带着把赵广都波及进去了，大家都怀疑起这个知名不翻车的导演这次是不是要翻车了。 ??还有人爆料说听说赵广现在已经转性了，在剧组都不骂人了，甚至有路透拍到赵广和颜悦色给演员讲戏的片段，更让网友大呼赵广这是被夺舍了吧！？ ??连带着把简亦这档子事联系起来，许多人就仿佛坐实了赵广现在已经不是从前的赵广了，现在的赵广也许已经屈服于简亦背后的资本，成了资本走狗了。 ??无论外面的人如何讨论，粉黑之间如何疯狂互怼，天生一对还是保持着每天两集的速度均匀更新。 ??《天生一对》的剧情比较俗套，欢喜冤家天生一对，磕磕碰碰的甜剧罢了，一共也就三十集。不少营销号在夸这部剧的时候也从这个点夸，比方说“在这个疯狂注水的时代，《天生一对》剧情紧凑让人眼前一亮！” ??这个点大家没法否认，这整部剧除了简亦的演技辣眼，其他地方真的还不错，收视率也还行，但是一开始终究是没有爆。 ??同剧的其他几家粉丝多少都把这一点归咎于简亦，简亦粉丝每天焦头烂额，简亦本人倒是淡定又佛系，在剧播了六集，自己的哭戏被嘲上热搜的时候才发了一条微博。 ??简亦：谢谢大家的批评，我的演技的确有很大的进步空间，学无止境，希望以后的每部戏都能够看到自己的提升。 ??粉丝当然是呜呜呜心疼哥哥，黑粉则大呼“什么你还要祸害其他剧！？” ??其中有一个叫做“脚踩碎瓷片”的网友，往常就是简亦的黑粉，简亦的每部剧都被她剪来吐槽过，其中有几个视频还大火过。 ??《天生一对》也没能逃脱这个命运，许多网友把脚踩碎瓷片的吐槽当做了每天的快乐源泉。 ??但是随着电视剧往下播放，网友们发现脚踩碎瓷片的吐槽视频越来越短了。一直到了第十六集，脚踩碎瓷片直接没有出视频，她一反常态发了一条微博。 ??脚踩碎瓷片：今日无槽可吐。 ??她这里的粉丝都是简亦黑粉，自然没有天天追剧的，聚集于此只是为了听她吐槽，这么一来许多粉丝问她原因，她在回复区说：“从上一集开始感觉简亦的演技有了点代入感，我也不是无脑黑，我再观察观察。” ??结果没想到，后面连着五天，脚踩碎瓷片都没有发吐槽视频之外，甚至到了剧情临近大结局的时候，直接反水做了个安利视频，让很多黑粉大呼她叛逃了。 ??然而很多人在看完那个剧情相关的安利剧情，看见简亦的表现力以后，黑的底气都淡了许多。 ??与此同时粉丝们的春天也来了，简亦的进步明显带来的话题度直接把剧给炒热了。